Bueno, pues si antes me quejo del idioma . . .
Esta madrugada, tras una visita del pitufo a la habitación de los papis.... (04:30 am) y una vez desvelado, me puse a buscar desde la cama con el iPad y me tropece con esto
http://www.macprogramadores.org/?q=documentacion
La verdad es que para empezar, ya es algo.
También encontre alguna aplicación interesante, REALBasic... que permite desarrollar un mismo proyecto, tanto para Mac como para Pc. El problema, es de pago.
Bueno, ya iremos comentando como sigue esto.
Un Saludo.